Μπιφτέκι γαλοπούλας στη σχάρα σε αφράτο ψωμάκι μπριός ολικής άλεσης, με μικρόφυλλη ρόκα, λιαστές ντομάτες και τυρί κοτάτς, συνοδευόμενο από φουρνιστές γλυκοπατάτες και σαλάτα εποχής