Μιλφέιγ με καραμελωμένα φύλλα, φεγεντίνη πραλίνας, κρέμα φουντουκιού,
σερβιρισμένο με παρφέ από ρούμι, καλυμμένο με καραμελωμένα φουντούκια και σος
καραμέλας με ανθό αλατιού